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Thé marocain "Las Palmas" - Thé vert de chine 3505 AAAAA de première qualité (500g) Alimentation
Prix public : 8,50 €
Alimentation Halal

The marocain "Las Palmas" - The vert de chine 3505 AAAAA de premiere qualite (500g)

Thé vert de première qualité, cultivé en Chine ; un concentré de santé et bien-être au goût marocain du thé à la Menthe...

Le thé vert est un formidable antioxydant, ce qui lui donne ses vertus santé.


 

     

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Type de produit : Alimentaire
 
Modèle ou Format : 500g
 
EAN : 6952128500839
 
Référence produit : REF. 17816
 
Disponibilité : Disponible en stock
 
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Gamme "Thé marocain"
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Le thé marocain à la menthe n'est pas seulement bu lors des repas, mais tout au long de la journée. Il est plus particulièrement la boisson de l'hospitalité. À la différence de la cuisine, faite par les femmes, le thé est traditionnellement une affaire d'homme : préparé par le chef de famille, il est servi à l'invité et ne se refuse pas.

On prête au breuvage un grand nombre de vertus, notamment toniques et digestives.

Sa préparation et son goût varient en fonction des régions du Maghreb mais, en règle générale, il est plus corsé au sud du Maroc. Dans certaines régions, on y ajoute quelques pignons de pin, de la sauge, de la verveine, du miel, de la cannelle, etc. La menthe est habituellement la menthe (na'nâ' نعناع) commune au Maghreb. Par ailleurs, notamment en hiver quand la menthe est rare, il arrive qu'on la remplace par des feuilles d'absinthe (chiba ou ch'hiba en dialecte maghrébin), qui donnent au thé une amertume très prononcée.

C'est tout un art de préparer du thé à la menthe marocain :

  1. Mettre dans la théière 3 cuillères à café de thé vert (de Chine).
  2. Verser de l'eau bouillante pour le rincer puis jeter cette eau (sale).
  3. Ajouter la menthe fraîche (rincée auparavant à l'eau froide).
  4. Ajouter dans la théière 10 à 12 morceaux de sucre.
  5. Verser dans la théière environ 1 Litre d'eau bouillante.
  6. Laisser infuser.
  7. Dégustez.
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Exellent livre ! ..

  28/03/2024  Haut de la page 

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